Vers l’intérieur, nous arrivons à la région viticole de Priorat. A côté de la Rioja, la seule région d'Espagne qui a la plus haute reconnaissance dans l’élaboration du vin : Appellation d'Origine (DOC). Els Priorat est une région montagneuse reconnaissable par ses cultures de vignes en terrasses, remplie d'endroits naturels à découvrir.
Le Priorat, situé dans la province de Tarragone, est une région célèbre pour sa beauté naturelle, son patrimoine historique et surtout parce qu’elle est l'une des régions viticoles les plus prestigieuses d'Espagne.
Le Priorat est connu pour ses vins de grande qualité produits sous l'appellation d'origine qualifiée (DOCa) Priorat, l'une des plus renommées d'Espagne. Son époustouflant paysage se compose de collines couvertes de vignobles, d’oliveraies, de forêts méditerranéennes et de villages pittoresques.
Le Priorat: un environnement naturel et viticole de rêve
L'activité viticole est un aspect essentiel de l’identité et la réputation du Priorat. Les deux cépages les plus emblématiques sont la Grenache et le Carignan, adaptés au climat, aux sols et aux conditions spécifiques de la région.
L'originalité des vins du Priorat est due en grande partie au sol de schiste, appelé Licorella. Ce sont des sols d’ardoises qui retiennent la chaleur pendant la journée et la libèrent la nuit. Les vignobles sont disposés en terrasses échelonnées sur ces sols drainants et pentus qui confèrent au vin une saveur inégalée, dessinant un paysage bucolique.
Certains vignobles datent de plusieurs décennies voire de plusieurs siècles. Ces vignes à faible rendement mais de grande qualité donnent au vin concentration et complexité.
Activites touristiques dans le Priorat
Visites guidees des caves et degustations de vin
L'œnotourisme étant très populaire dans le Priorat, de nombreuses caves proposent des visites guidées et des dégustations de vin.
Le Priorat dispose de plusieurs catégories de caves, des petites caves familiales aux grands producteurs. Talentueux et passionnés, les œnologues cherchent constamment à améliorer le vin de la région, l'innovation et la qualité étant des valeurs fondamentales. Le Priorat bénéficie de l'appellation d'origine qualifiée (DOCa) Priorat, l'une des plus prestigieuses d'Espagne, qui garantit la qualité et l'authenticité des vins.
Randonnees dans le Priorat
Au Camping & Resort Sangulí Salou, en tant qu'amoureux du territoire qui nous entoure, nous vous recommandons trois des plus belles randonnées dans le Priorat. Chacune d'entre elles offre une expérience unique. Il est important d’être bien équipé, de suivre les indications du parcours et de respecter l'environnement naturel lors de vos balades.
- La Route des Chartreux: Ce sont d’anciens sentiers qui reliaient les monastères de l'ordre des Chartreux, dont le Monastère d’Escaladei. Ce parcours offre une vue imprenable sur les vignobles et les montagnes environnantes et vous permet de découvrir l'histoire et le patrimoine de la région.
- La Route de Montsant: Ce parcours mène au Parc Naturel de la Chaîne de Montsant, une imposante chaîne de montagnes qui entoure la région du Priorat. Vous découvrirez des paysages spectaculaires, des falaises et des grottes.
- La Route des Ermitages: Il s’agit d’un parcours parsemé d’ermitages et de chapelles. Vous pourrez visiter l'Ermitage de la Mare de Déu de l'Abellera, l'Ermitage de Sant Antoni ou l'Ermitage de Sant Bartomeu, entre autres. Tout le long du chemin, vous pourrez contempler les vues panoramiques sur les vignobles et les villages pittoresques.
Parcours a velo pour decouvrir le Priorat
Si vous comptez faire des balades à vélo, vous pourrez choisir votre parcours en fonction de la difficulté. Parmi les plus faciles, nous vous recommandons le parcours des Villages du Priorat. Il débute à Falset et passe par Porrera, Gratallops, Bellmunt del Priorat et bien d'autres villages pittoresques de la région. Tout au long du parcours, vous pourrez profiter de vues panoramiques sur les vignobles en terrasses et vous arrêter dans des caves pour déguster les vins locaux.
Hebergement au Sangulí Salou
Séjourner au Camping Resort Sangulí Salou présente de nombreux avantages pour découvrir le Priorat : une situation stratégique qui, à peu de distance en voiture, permet de visiter facilement cette fascinante région. Un hébergement confortable à proximité des sites d’intérêt du Priorat et qui offre plusieurs opportunités pour profiter pleinement de cette destination.
Foire aux questions (FAQs)
Quel est le meilleur moment de l’annee pour visiter le Priorat ?
En général, le printemps et l'automne sont les saisons les plus appréciées pour visiter le Priorat en raison de la douceur du climat et de la beauté des paysages.
Cependant, chaque saison possède son charme et offre des expériences uniques liées aux activités viticoles et à l'environnement naturel. Ce sont vos préférences personnelles ainsi que les activités que vous souhaitez faire qui détermineront la planification de votre visite du Priorat.
Est-ce necessaire de réserver les visites des caves a l’avance ?
Oui, il est recommandé de réserver les visites des caves à l'avance. Le Priorat est une région viticole très prisée et de nombreuses caves reçoivent un grand nombre de visiteurs, notamment en haute saison. En réservant à l’avance, vous pourrez mieux planifier votre itinéraire et ainsi vous assurer de visiter les caves de votre choix.
En outre, certaines caves ont une capacité limitée afin de conserver une ambiance plus intime et de garantir une visite de meilleure qualité. Il est donc important de réserver pour vous assurer une place.
Y a-t-il des activites liees a la culture du vin pour les enfants ?
Oui, dans le Priorat, il y a également des activités liées au monde du vin qui sont adaptées aux enfants.
- Visites de caves en famille : De nombreuses caves du Priorat sont familiales et accueillent des visiteurs de tous âges. Certaines d'entre elles proposent des visites spécialement adaptées aux enfants où ceux-ci peuvent apprendre le processus de fabrication du vin tout en s’amusant. Ils peuvent en savoir plus sur les cépages, parcourir les vignobles et participer à des activités interactives.
- Balades à vélo : Le Priorat propose des itinéraires à vélo adaptés aux familles, offrant ainsi la possibilité d'explorer activement l'environnement naturel de la région. Vous pouvez emprunter des itinéraires faciles et profiter du paysage en longeant les vignobles.
- Activités dans la nature : Le Priorat propose également une grande variété d'activités en plein air que les enfants adoreront, comme des randonnées sur des itinéraires adaptés aux familles, l'exploration de la flore et de la faune locales ou des pique-niques dans un environnement naturel.
Quelles sont les options de transport pour visiter le priorat depuis le Sangulí Salou?
Il y a plusieurs options de transport pour visiter le Priorat depuis le Sangulí Salou :
- En voiture : Il s’agit de la manière la plus pratique pour se rendre dans le Priorat depuis le Sangulí Salou. Vous serez libre de vous déplacer à votre rythme et de visiter la région comme vous le souhaitez. Depuis Salou, vous pouvez prendre l'autoroute AP-7 direction ouest, puis suivre les indications vers le Priorat.
- Transport public : Si vous préférez utiliser les transports collectifs, vous pouvez prendre un train depuis Salou jusqu'à Reus et de là, prendre un bus jusqu'au Priorat.
- Excursions organisées : Pour découvrir le Priorat, vous pouvez opter pour une visite organisée au départ de Salou. De nombreuses agences de voyage et opérateurs locaux proposent des excursions d'une journée ou des forfaits touristiques incluant le transport avec des guides spécialisés pour visiter les vignobles et les caves de la région.
